Minuteur Cuisson Steak - Sear

Sear - Cuisinez le steak parfait

Fini les steaks trop cuits ou pas assez. Sear est votre guide de cuisson pour des resultats parfaits a chaque fois.

CALCULATEUR DE TEMPERATURE
Indiquez l'epaisseur et la cuisson souhaitee. Sear calcule la temperature de retrait, le temps de repos et la temperature finale.

TEMPS DE CUISSON ET DE REPOS
Des indications precises pour chaque morceau - entrecote, filet, cote de boeuf, T-bone et bien d'autres.

CUISSON GUIDEE
Des instructions pas a pas en temps reel. Sear vous dit exactement quand retourner et quand servir.

GUIDE DE CUISSON
Referentiel visuel pour bleu, saignant, a point, bien cuit - avec les plages de temperature exactes.

GUIDE DES MORCEAUX ET METHODES
Des conseils detailles sur les coupes les plus populaires et les methodes de cuisson, du debutant au chef confirme.

JOURNAL DE CUISSON
Notez vos meilleurs resultats - temperature, temps, remarques - tout au meme endroit.

FONCTIONS PRO
- Calculateur sous vide avec temperatures et temps precis
- Conseiller IA pour des recommandations personnalisees
- Journal de cuisson illimite

Sear Pro est disponible en abonnement mensuel (4,99 EUR) ou annuel (39,99 EUR).

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