Brew Logic – Bière Artisanale

Brassez de meilleures bières avec Brew Logic — le compagnon de brassage amateur tout-en-un, conçu pour votre garage, votre sous-sol ou l'endroit où vous brassez. Aucune connexion Internet requise.

CRÉATEUR DE RECETTES EN TEMPS RÉEL
Concevez des recettes à partir de zéro et regardez vos statistiques se mettre à jour instantanément. La densité initiale, la densité finale, le % ABV, les IBU et l'EBC/SRM sont calculés en direct à mesure que vous ajoutez et ajustez des ingrédients. Comparez votre recette à plus de 150 directives de style officielles du BJCP 2021 avec des jauges visuelles qui vous montrent exactement où vous en êtes.

BASE DE DONNÉES MASSIVE D'INGRÉDIENTS
Accédez à plus de 150 fermentescibles, plus de 30 variétés de houblon avec des plages d'acides alpha et des profils aromatiques, ainsi que des dizaines de souches de levure avec des données d'atténuation et de température — le tout disponible hors ligne et entièrement consultable.

8 CALCULATEURS RAPIDES
Oubliez le tableur. Obtenez des réponses instantanées pour les calculs importants du jour de brassage :
• ABV & Atténuation — estimations avancées de l'alcool et des calories
• Estimateur d'IBU — formules de Tinseth, Rager ou Garetz
• Couleur SRM/EBC — aperçu visuel de la couleur de votre mouture
• Sucrage & Mise en Fût — quantités de sucre pour l'embouteillage ou pression CO2 pour les fûts
• Ensemencement & Levain — numérations cellulaires, taux d'ensemencement et tailles de levain
• Ajustement de l'Eau — reproduisez des profils ioniques comme Burton-on-Trent ou Pilsen
• Température d'Empâtage — réussissez votre température d'empâtage à chaque fois
• Efficacité & Volume — planifiez l'efficacité de la brasserie et les pertes du système

GUIDE INTERACTIF DU JOUR DE BRASSAGE
Des listes de contrôle étape par étape vous guident de l'empâtage à l'ensemencement. Suivez vos relevés de densité, corrigez les échantillons d'hydromètre en fonction de la température, réglez des minuteries et joignez des notes ou des photos à chaque lot.

LABORATOIRE D'EAU
Ajustez la chimie de votre eau avec précision. Saisissez les ions de votre eau de source, calculez les ajouts de sel exacts (Gypse, sel d'Epsom, etc.) et surveillez votre ratio SO4:Cl pour équilibrer le caractère du malt et du houblon.

CONÇU POUR LES BRASSEURS
• 100 % hors ligne — fonctionne sans Wi-Fi
• Unités impériales et métriques
• Exportez des recettes sous forme de fiches PDF professionnelles, de listes de courses ou de journaux de lots CSV
• Mode sombre optimisé pour brasser en plein soleil
• Commandes larges et faciles à toucher, conçues pour les mains collantes

Un seul achat. Sans publicités. Sans abonnements. Juste de l'excellente bière.

CONDITIONS GÉNÉRALES
Politique de confidentialité : https://brewcalc.app/privacy
Conditions d'utilisation (EULA) : https://www.apple.com/legal/internet-services/itunes/dev/stdeula/