VINONIA

VINONIA est la première application entièrement dédiée au vin, qui permet aux dégustateurs, passionnés ou futurs experts d´aborder le vin par les cépages et les arômes. Grâce à une interconnexion de plus de 140 arômes et de plus de 180 cépages, la dégustation prend un autre sens.
VINONIA présente en outre plus de 450 appellations mondiales avec leurs carte détaillée, cépages, climat, terroir de prédilection, rendement, vigneron stars...L'application vous aidera à appréhender les particularités des différents cépages et à les reconnaître à travers leur expression aromatique mais aussi technique, telle que acidité, corps, tannin – et par conséquence à comprendre le vin.

VOICI QUELQUES RAISONS POUR VOUS CONVAINCRE DE TÉLÉCHARGER VINONIA :
_ Plus de 180 cépages internationaux et autochtones
Tous à découvrir à travers leurs expressions aromatiques, leur terroir de prédilection, leur apport dans les assemblages, …

_ Un outil de comparaison unique
VINONIA vous permet de comparer les cépages entre eux à travers un graphique pédagogique. Ainsi vous comparez les niveaux de tannins et les acidités pour les vins rouges. Pour les vins blancs le graphe met en valeur les différences de corps et d´acidité.

_ Identifiez les cépages grâce à plus de 140 arômes
Une recherche sélective vous permet de retrouver les cépages du vin que vous êtes en train de déguster.
Vous sentez par exemple de l'abricot. Une première liste du plus de 20 arômes vous est proposée. Affinez ensuite la recherche en mentionnant un second arôme.

_ Finis les problèmes de prononciation
Le t de Chassagne-Montrachet est-il muet ou on ? Comment prononce-t´on le cépage “aglianico”, ou “verdicchio”?
Juste en cliquant sur la petite son icône sound, VINONIA vous dévoile tous les secrets de prononciation.

_ Fiche technique des cépages
Chaque cépage est présenté avec sa fiche technique par acidité, corps, alcool et tannin.

_ 5323 = acidité forte, tannin moyen+, …
Moyen mnémotechnique pour vous aider à retenir les valeurs des cépages et les classer entre eux.

_ Plus de 450 appellations mondiales et leur carte détaillée
Toutes ces appellations sont présentées synthétiquement par cépages autorisés, date de création, élevages autorisés, terroir, climat et son impact sur le vin. Ainsi vous découvrirez des noms mythiques tels que la Romanée Conti, Petrus mais aussi des appellations confidentielles telles que Château Grillet, Santorini ou encore Bellet près de Nice.

_ Recherche intuitive
Une recherche intuitive par arôme, cépage, région ou appellation.
_ Focus sur les rendements
Mention sur les rendements autorisés par appellation. Les rendements sont en effet un vrai facteur quant à la qualité du vin.
_ Régions viticoles mondiales
Approche également par région viticole à travers le monde avec son climat et ses appellations.

_ Zoom technique sur les cépages
Zoom sur les particularités de chaque cépage comme sa sensibilité aux gelées printanières, sa sensibilité à la pourriture noble, sa date de maturité ou encore sa date de débourrement,…

_ Découverte de cépages similaires
Pour chaque cépage, nous vous proposons des cépages similaires. Rien de mieux pour progresser.

Pour utiliser l’application, un abonnement actif payant est nécessaire, que vous pouvez acheter directement dans l’app. Vous pouvez tester l’application gratuitement pendant 14 jours en tant que nouvel utilisateur. Ensuite, les options d’abonnement suivantes s’appliquent : 39,99 €/an.

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